Praktek Kuliah Lapangan Prodi TP Unsrat 2018
Program Studi Teknik Pertanian UNSRAT melaksanakan kegiatan Praktek Kuliah Lapangan pada hari Rabu, m7 November 2018 di Badan Meteorologi Klimatologi dan Geofisika, Balai Penelitian Tan. Palma, PT Dimembe Nyiur Agropro (pabrik tepung kelpa), Kelompok tani Melati dan UNnit Penggilingan Padi di desa Talawaan Minahasa Utara. Kegiatan diikuti oleh 100 mahasiswa dan 14 dosen termasuk tenaga kependidikan
Praktek kerja lapang (PKL) dimaksudkan agar:
- Mahasiswa dapat memahami dan melihat secara langsung pengambilan data klimatologi untuk hidrologi, alat-alat yang digunakan untuk pengambilan data iklim di BMKG prov. Sulut
- Melihat dan memahami pengembangan penelitian dan kegiatan di Balai Penelitian Tanaman Palma, pembuatan minyak kelapa, gula semut dari nira kelapa dan operasi pemotong rumput yang digandeng oleh traktor
- Pengolahan di pabrik seperti pembuatan tepung kelapa dan peralatan yang digunakan dalam operasi pengolahan , pengemasan tepung kelapa di PT Dimembe Nyiur Agripro Minahasa Utara,
- Kunjungan ke kelompok tani Melati untuk praktik dan kuliah di lapang tentang alsintan
- Irigasi di Talawaan dan mempelajari pengilingan padi di desa Talawaan Kecamatan Talawaan Minahasa Utara.
Mata Kuliah yang berhubungan dengan praktek kuliah lapang ini:
- Hidrologi semester 5
- Perbengkelan dan keselamatan kerja – semester 3 & 5
- Teknik Pengolahan Pangan & Hasil Pertanian – semester 5
- Teknologi Pengemasan – semester 3 &5